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Orient

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Jahr: 2005
Verlag: München, Zabert Sandmann GmbH
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Inhalt

Ob türkische Pizza, arabische Falafel oder marokkanische Hähnchen-Tajine - so groß wie die geografischen Ausmaße es Orients sind, so facettenreich ist seine Küche. Begeben Sie sich mit diesem Buch auf eine kulinarische Reise durch das Morgenland : Über 70 außergewöhnliche Rezepte laden zum Schlemmen wie in 1001 Nacht ein - von raffinierten Vorspeisen und Gemüsegerichten über opulente Fleisch- und Fischspezialitäten bis hin zu zuckersüßen Desserts. Liebhaber der Orientküche, aber auch alle, die die orientalische Esskultur kennen lernen wollen, kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten.

Rezensionen

Details

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Jahr: 2005
Verlag: München, Zabert Sandmann GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo21
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ISBN: 3-89883-114-0
Beschreibung: 128 S., 90 farb. Fotos
Schlagwörter: Kochrezepte; Kochbuch
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