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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo235 Dr.Oe	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

In der bewährten Dr.-Oetker-Ausstattung - großzügig, gute Rezeptbeschreibung, die meisten Rezepte mit ganzseitigem Farbfoto - präsentiert dieser Band über 80 Salat-Variationen aus der internationalen Küche, geeignet als Vorspeise oder Hauptgericht: Salate mit Gemüse und Blattsalate, Salate mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis, mit Fleisch und Wurst, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Käse und Eiern, darunter Klassiker wie Griechischer Bauernsalat, Gesundes wie bunter Rohkostsalat oder Raffiniertes wie scharfer Tortellonisalat etc. Bei jedem Rezept Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwerten, Kalorien/Joule, viele Rezepte mit Eignungsvermerk (raffiniert, preiswert, für Gäste etc.), dazu Tipps für Variationsmöglichkeiten. Ein gut brauchbarer Rezeptband für alle Gelegenheiten. Empfohlen neben "Partysalate", "Salatvariationen", "Salate" (Bassermann) oder "Frisches aus der Salatschüssel".

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