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Ihre Mediensuche

Meinten Sie: servieren konsumieren konservativen

Sehr gut haltbar machen

einkochen, einlegen, konservieren

Verfasser: Lagoda, Martin ; Snowdon, Bettina

Jahr: 2013

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

MONOGRAPHIE

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Einmachen

Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren

Jahr: 2015

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

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Dr. Oetker - Winter im Glas

Marmelade, Chutney & Likör

Jahr: 2014

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

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Das kleine feine Einmachbuch

das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas

Verfasser: Kosten, Stephanie

Jahr: 2019

Verlag: München, Dorling Kinderley Verlag GmbH

MONOGRAPHIE

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Räuchern

Fleisch, Wurst, Fisch

Verfasser: Binder, Egon

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

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399 x Einlegen und Einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

Verfasser: Bellersen Quirini, Cosima

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Ulmer

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Fermentieren

von Kefir bis Sauerkraut

Verfasser: Elabd, Adam

Jahr: 2016

Verlag: München, Dorling Kindersley

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Das große Buch der Selbstversorgung

erneuerbare Energien nutzen ; Obst und Gemüse anbauen ; Nutztiere halten ; Einlegen, Einkoche und Räuchern ; Naturheilmittel und mehr

Verfasser: Strawbridge, Dick; Strawbridge, James

Jahr: 2018

Verlag: München , Dorling Kindersley Verlag GmbH

MONOGRAPHIE

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Das Genießer-Handbuch Haltbarmachen

alle Techniken & Rezepte

Verfasser: Gugetzer, Gabriele

Jahr: 2014

Verlag: München, BLV

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Getrocknete Köstlichkeiten

Gemüsechips, Fruchtleder, Obstcracker, Müsliriegel & Co.

Verfasser: Louis, Linda

Jahr: 2013

Verlag: Graz, Stocker

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