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Das große Buch vom Brot

Verfasser: Knoll, Michael

Verfasserangabe: Michael Knoll. Illustrationen von Artur Bodenstein

Jahr: 2017

Verlag: Wien, G & G Verlagsgesellschaft mbH

MONOGRAPHIE

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Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: J 65.7 Knol	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 18.03.2025

Inhalt

Das herzhafte, frische Brot hat seinen festen Platz in der Küche. Doch wie genau entsteht es? - Vier Kinder und ein Hase machen sich auf den Weg durchs Feierabendland, um genauer zu erfahren, wie aus Weizen in vielen kleinen Schritten Brot wird. Die schlau recherchierten Texte und warmen Bilder geben einen interessanten Einblick in ein Handwerk, das Tag für Tag um höchste Qualität nicht nur in der Backstube bemüht ist. Mit einfachem Brotrezept!

Rezensionen

Details

Verfasser: Knoll, Michael

Verfasserangabe: Michael Knoll. Illustrationen von Artur Bodenstein

Jahr: 2017

Verlag: Wien, G & G Verlagsgesellschaft mbH

Systematik: J65.7

ISBN: 978-3-7074-2118-7

2. ISBN: 3-7074-2118-X

Beschreibung: 1. Auflage, 32 ungezählte Seiten : zahlreiche Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Brot; Getreide; Bäckerei

Beteiligte Personen: Bodenstein, Artur [Ill.]

Mediengruppe: MONOGRAPHIE

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