Meine besten Rezepte für den Dampfgarer

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Meine besten Rezepte für den Dampfgarer

Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts

Verfasser: Holzer, Julia (Verfasser)

Verfasserangabe: Julia Holzer

Jahr: [2019]

Verlag: München, Bassermann

MONOGRAPHIE

verfügbar

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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 28 Holz	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

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In diesem handlichen, preiswerten Band werden meist auf einer Doppelseite beliebte, gut nachkochbare Gerichte speziell für die Zubereitung im Dampfgarer vorgestellt - für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts, darunter Hähnchenbrustfilet, Gulasch auf mediterrane Art, Kräuterforelle, Spargelterrine, Zitronen-Quarksoufflé, dazu ein paar Beilagenrezepte. Mit durchnummerierten Arbeitsanweisungen und z.T. Begleitfotos. Vorab Infos zum Dampfgaren.

Rezensionen

Details

Verfasser: Holzer, Julia (Verfasser)

Verfasserangabe: Julia Holzer

Jahr: [2019]

Verlag: München, Bassermann

Systematik: Xeo28

ISBN: 978-3-8094-4133-5

Beschreibung: 1. Auflage, 112 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Dampfgaren; Gesunde Ernährung; Schonende Zubereitung

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: MONOGRAPHIE

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