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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 232 Stan	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Informationen zum Süßen ohne Haushaltszucker, nützlichen Küchenhelfern für die Zubereitung von zuckerfreien Süßigkeiten und Rezepten für Dattel- und Nussmus sowie Dattelsirup und selbstgemachte Schokolade. Dass fertig gekaufte Süßigkeiten meist viel zu viel Zucker enthalten, ist jedem bekannt. Wie gut, dass hier viele abwechslungsreiche und leckere Rezepte vorgestellt werden, wie z.B. Ananas-Taschen, Vanillepudding mit Schokosauce oder Maracuja-Energiebällchen. Für die meisten Rezepte sollte man etwas Zeit einplanen, da die Süßigkeiten oft entweder für Stunden in den Kühlschrank oder längere Zeit quellen müssen. Wer sich mit Trockenfrüchten, alternativen Süßungsmitteln und Nüssen eingedeckt hat, kann mit den üblichen Backzutaten leckere Kleinigkeiten zubereiten. - Aufgrund des Trends nach zuckerfreiem Backen breit empfohlen. Keine Überschneidung mit "Backen mit Erythrit" (2020) vom gleichen Autor.

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