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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 250 Ferr	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Dem Thema Frühstück widmen sich inzwischen zahlreiche Kochbücher, allein von 2014-2017 wurden hier 15 Titel besprochen. Hier eine kleine Sammlung von 37 Rezepten, aufgeteilt in "Kickstart in den Tag" mit schnellen Rezepten, die trotzdem ausreichend Nährstoffe enthalten, und "Verwöhnfrühstück", wo die Zubereitung länger dauert. Das Spektrum der Rezepte reicht von Smoothies, Bowls, Müslis und Joghurts über Waffeln und Energieriegel bis hin zum herzhaften Frühstück mit Eiern oder Vollkornreis. Jedes Rezept ist auf einem Foto abgebildet, es werden Zubereitungszeit und Menge angegeben sowie zusätzlich benötigte Küchengeräte. Die Zutaten, das Rezept und zusätzliche Tipps sind durch Überschriften gut von einander abgesetzt. Merkwürdigerweise findet sich nur bei einem Rezept der Hinweis "vegan", obwohl zahlreiche Rezepte veganen Kriterien entsprechen, leider fehlen den Rezepten auch Nährwertangaben. Am Ende des Buches gibt es auf einer Doppelseite Hilfen zu Maßen, Gewichten und Ofentemperaturen. Vergleichbar mit "Breakfast Power", bei weiterem Bedarf zum Thema gut zu gebrauchen.

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