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0085998; Die Montag-bis-Freitag-Küche

260 schnelle und leckere Antworten auf die Frage "Was koche ich heute?"
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Verfasserangabe: Herausgegeben von Alessandra Redies ...
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Die GU Grundkochbücher
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 29 Mont Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der großformatige, nicht ganz leichtgewichtige, aber sehr übersichtlich gegliederte blau-gelbe Band bietet 260 Rezepte für die Alltagsküche : Für Montag ist Suppe vorgesehen, Dienstag ist Nudeltag, weiter geht es mit Fleisch, Donnerstag ist Veggietag und Freitag gibt es Fisch oder Süßspeisen. Die Rezepte für 1 bis 4 Personen stammen aus der nationalen und internationalen Küche und werden sehr übersichtlich präsentiert : durchnummerierte Arbeitsanleitung, immer mit Farbfoto, Zeit- und Kalorienangaben. Die Gerichte sind allesamt unkompliziert in höchstens 30 Minuten gemacht und etliches eignet sich auch zum Mitnehmen ins Büro (im Glas serviert), so gibt es Linsensuppe mit Würstchen, Pasta Saltimbocca, Orientalische Hackfleischpfanne, Couscous, Fischpäckchen u.v.m. Ein Kochbuch, nach dem man gerne kocht, auch wenn vielleicht die ein oder andere Idee nicht ganz neu ist, vor jedem Kapitel gibt es eine kleine unkonventionelle Einführung in den Wochentag, nützliches Know-how und abschließend jeweils Tipps für Resteverwertung. Für jede Zielgruppe ist etwas dabei, der Schwerpunkt liegt jedoch auf Allesesser.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Herausgegeben von Alessandra Redies ...
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo29
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ISBN: 978-3-8338-5998-4
2. ISBN: 3-8338-5998-9
Beschreibung: 1. Auflage, 312 Seiten : Illustrationen, farbig
Reihe: Die GU Grundkochbücher
Schlagwörter: Kochbuch; Alltagsküche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Redies, Alessandra [Hrsg.]; Zimdars, Maryna [Hrsg.]
Fußnote: - Ruckzuck aufgetischt - RuckzuckKüche -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE