Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 240 Webe	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 17.12.2024

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Tipps für das notwendige Handwerkszeug und Rezepten für herzhafte Aufstriche, Verwertung von altem Brot und Brotbacktipps. Im Hauptteil Rezepte für helle und milde Brote, für kräftige und herzhafte Brote und für Brötchen, Pizza & Co., darunter Tomaten-Basilikum-Brot, Quinoabrot, Dinkelbrot, Rote-Bete-Brot mit Hanfsamen, Sauerteigbrot mit Trockenfrüchten, Müslibrötchen, Ciabattabrötchen etc. Vorab Infos zum Brotbacken, die Zutaten, Grundrezept für helles Weizenbrot. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.

Rezensionen