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Pesto, Chutney & Co.

kleine Würzwunder aus dem Glas
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotos von Jörn Rynio
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
verfügbar

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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 239 Schi Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eingeführte Reihe, seit 2013 in neuem Layout : ansprechende, zeitgemäße Aufmachung und handliches Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Tipps für empfehlenswerte Zutaten, Dips und Zubereitung. Im Hauptteil findet man eine kleine Auswahl an Rezepten: "Pesto & Kräuterpasten", "Ajvar, Hummus & Co.", "Chutneys, Relishes & Co." und "Senf, Ketchup & mehr", darunter Tomatenpesto, Avocado-Kräuter-Paste, Klassisches Ajvar, Zitronige Sardellenpaste, Rhabarber-Erdbeer-Salsa, Apfel-Meerrettich-Creme u.a.m. Vorab Tipps und Pesto-Rezepte. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotos von Jörn Rynio
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo239
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ISBN: 978-3-8338-5015-8
2. ISBN: 3-8338-5015-9
Beschreibung: 64 Seiten : Illustrationen (farb.)
Schlagwörter: Pesto; Chutney; Saucen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rynio, Jörn [Fotogr.]
Fußnote: - Für später -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE