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Fisch und Meeresfrüchte - Unsere besten Rezepte

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Verfasserangabe: von Karin Iden ...
Jahr: 2013
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 221 Fisc Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Mehr als 80 abwechslungsreiche Kochideen für Fisch und Meeresfrüchte von klassisch über raffiniert bis exotisch : Plattfisch mit Kapernbutter, Makrele mit Zitronen-Kapern-Sauce, Skrei auf Lauchgemüse, Scampi mit Asienduft, Carpaccio von der Jakobsmuschel … - Im praktischen Format mit hochwertiger und umweltfreundlicher Ausstattung, vielen Bildern und hilfreichen Tipps präsentiert die Reihe Highlights aus 15 Jahren Kochbuch-Erfahrung der Stiftung Warentest. Kalorienzahl und Zubereitungszeit dienen als Auswahlhilfen, so sieht man auf einen Blick, was besser für die Figur und blitzschnell zubereitet ist.
 

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Details

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Verfasserangabe: von Karin Iden ...
Jahr: 2013
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo221
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ISBN: 978-3-86851-061-4
2. ISBN: 3-86851-061-3
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Fisch; Meeresfrüchte; Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Iden, Karin; Lange, Elisabeth; Herbst, Vera; Cramm, Dagmar von; Meuth, Martina
Fußnote: - Mehr Meer! -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE