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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 26 Seif	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Herbstzeit ist Erntezeit - üppig, bunt und sinnlich! - Im Herbst beschenken uns Garten, Feld und Wald mit ihrer ganzen Fülle und Vielfalt, vom Rot der Beeren bis zum goldenen Wein, vom dunklen Purpur des Holunders bis zum warmen Braun von Pilzen und Kastanien. Aus dieser Fülle schöpfen die 80 Rezepte in diesem Buch, Eine junge, kreative Küche - abwechslungsreich, frisch, oft überraschend kombiniert und immer unkompliziert in der Zubereitung. Wie wär's mit einem herzhaften, wärmenden Kürbiseintopf mit Maronen, einem raffinierten Rindersteat mit Nusskruste und Brombeersauce oder einem schnellen Walnuss-Holinder-Tassenkuchen? Ein Buch, das Lust macht auf das Kochen und Genießen im Herbst!

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