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Wie wird Milch gemacht?

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Malam, John
Verfasserangabe: John Malam
Jahr: 2016
Verlag: Etten-Leur, Niederlande, Ars Scribendi Verlag
Reihe: Corona
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: J 65.7 Mala Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

In der übergeordneten Reihe "Corona" (vgl. z.B. "Ich sorge für meinen Hund") gibt es nun auch verschiedene Bände, in denen die Herstellung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen erklärt wird. Wie die Milch "gemacht" wird - das bedeutet in diesem Fall: den Weg der Milch von der Kuh bis in die (niederländischen) Supermarktregale. Gezeigt werden die einzelnen Etappen, beginnend beim Melkstand über den Tanklaster bis in die Molkerei, wo die Rohmilch pasteurisiert, homogenisiert und schließlich abgefüllt wird (hier sieht man Glasflasche, Plastikflasche und Tetrapack), um dann letztendlich im Geschäft zu landen. Die niederländische Prägung des Titels erkennt man daran, dass das Hauptaugenmerk auf Milch in Plastikflaschen liegt - aber das ändert an und für sich ja nichts an der Sache. Mit Fotos und kurzen Texten wird alles erklärt, mit einem Code kann man zusätzliche Hilfen zum Buch im Internet bekommen. Um Milchprodukte aller Art geht es in "Was wird aus der Milch gemacht?", ansonsten wird die Milch meist nur als EIN Bauernhofprodukt im Kindersachbuch vorgestellt. Empfohlen! - Ab 6 J.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Malam, John
Verfasserangabe: John Malam
Jahr: 2016
Verlag: Etten-Leur, Niederlande, Ars Scribendi Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik J65.7
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ISBN: 978-94-6175-437-0
2. ISBN: 94-6175-437-X
Beschreibung: 32 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Corona
Schlagwörter: Milch; Herstellung
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Sprache: de
Originaltitel: The journey of a glass of milk
Mediengruppe: MONOGRAPHIE