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Das Achtsamkeits-Kochbuch

bewusst essen, glücklich leben ; Einsichten, Übungen, Rezepte
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Verfasserangabe: Texte und Rezeptbearbeitung: Sabine Durdel-Hoffmann ...
Jahr: 2017
Verlag: Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 250 Acht Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Autorin befasst sich mit dem Thema "Achtsamkeit beim Essen". Im Inhaltsverzeichnis werden zunächst die Themen des Hintergrundwissens nachgewiesen, die im Buch verteilt sind. Danach folgt eine Doppelseite mit Nachweis der Rezepte, unterteilt in die verschiedenen Mahlzeiten und mit Kennzeichnung vegetarischer und veganer Rezepte. Im Register am Ende des Buchs sind die Rezepte in alphabetischer Reihenfolge aufgeführt und ebenfalls gekennzeichnet. Neben ansprechenden Fotos finden sich auch viele Zeichnungen im Buch, dazu Zitate zum Thema und Selbsttests (zum Ausfüllen!). Die Texte der ansprechenden Rezepte sind mit achtsamkeitsfördernden Vokabeln durchsetzt. Die Zeitangabe bei den Rezepten halte ich für problematisch, denn es wird die "Zubereitungszeit" angegeben, dazu kommen allerdings noch Garzeit etc., die nicht angegeben werden. Vergleichbar mit Caglar das sachlicher, aber doppelt so teuer ist und mit Seethaler. Der Stil der Rezepte und die Anrede mit "du" sind wohl Geschmackssache. Bei Bedarf zum Thema gerne empfohlen.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Texte und Rezeptbearbeitung: Sabine Durdel-Hoffmann ...
Jahr: 2017
Verlag: Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo250
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ISBN: 978-3-625-17942-9
2. ISBN: 3-625-17942-3
Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Achtsamkeit; Entschleunigung; Lebensmittel; Wahrnehmung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Durdel-Hoffmann, Sabine; Lotz, Brigitte
Fußnote: - Das kann weg - STOP -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE