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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 220 Schi	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Eingeführte Reihe. Vorgestellt werden rund 50 Rezepte aus der internationalen Küche für Hahn, Huhn und Hähnchen: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne" und "Aus dem Ofen". Hier findet man Asia-Hühnersuppe, Coq au vin, Hähnchen-Saltimbocca, Hähnchenfrikadellen, Chicken Wings, Hähnchenlasagne mit Tomaten u.v.m. Vorab Warenkunde und Küchenpraxis. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Rezepte für Sandwiches mit Hähnchen, Beilagenrezepte und Tipps zu Resteverwertung. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Zum Thema vgl. zuletzt "Hähnchen".

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