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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 213 Engl	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die leidenschaftliche Köchin und Foodbloggerin Pen Vogler hat sich von zahlreichen Briefen der Familie Austen, in denen Mahlzeiten und Rezepte detailliert beschrieben werden, aber auch von den Romanen Jane Austens inspirieren lassen und stellt hier 60 Speisen der damaligen Zeit vor. Die Rezepte werden in zwei Varianten präsentiert - einmal den heutigen Verhältnissen angepasst und zum anderen im (übersetzten) Original diverser Kochbücher des 18. und 19. Jahrhunderts. Anhand der Romane von Jane Austen werden Rezepte für das Frühstück vorgestellt, für ein üppiges Dinner, ein Picknick, Tee und Kuchen, ein altmodisches Nachtmahl und mehr. Auch Rezepte von Mrs Austen aus dem Haushaltsbuch von Martha Lloyd, einer Freundin der Familie, finden hier Eingang. Daneben schildert P. Vogler die Gepflogenheiten der Zeit und erzählt in zahlreichen Anekdoten vom Leben und Genießen der Romanfiguren. Mit vielen Fotos, einem rosafarbenen Leineneinband und liebevoll gestalteten, pastellfarbenen Seiten ist das Buch ein Leckerbissen (nicht nur) für Jane Austen-Fans.

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