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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 213 Groß	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Was haben die Begriffe "Mince Pies", "Victoria Sponge Cake" und "Yorkshire Pudding" gemeinsam? Natürlich : Es sind alles leckere Köstlichkeiten aus Großbritannien ! - Die Autorin, die zwischenzeitlich in London gelebt hat und nun als Foodjournalistin häufig in die Stadt kommt, beschreibt nicht nur ausführlich und atmosphärisch diese bunte Metropole mit all ihren Pubs, Museen und Märkten, sondern präsentiert hier auch ihre Sammlung an Rezepten zum Nachkochen und -backen. Dabei wandert man nebenbei durch die zahlreichen Viertel der Stadt, die durch schöne Fotografien zu einem Besuch einladen. Die Rezepte sind gut gegliedert und klar verständlich. Die Zutatenliste ist derweilen etwas lang, wird aber echte Insel-Fans nicht abschrecken. Vergleichbar ist der Band mit dem demnächst erscheinenden Titel von T. Parker Bowles: "Fortnum & Mason: It's Tea Time" (Oktober 2022) und zuletzt erschienenen Titeln wie A.-K. Weber: "London love story" (2022) oder T. Parker Bowles: "Fortnum & Mason: A very britisch cookbook". Absolut gerne empfohlen.

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