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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 240 Möll	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Alles drauf, alles drin - was die Pizza kann, können Zupfbrote noch besser! - Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Anleitung für die Falttechnik für Zupfbrote und Rezepte für Dips und Aufstriche. Im Hauptteil findet man dann eine Auswahl von rund 40 leckeren Rezepten für das z.T. fantasievoll geformte Hefegebäck zu den Themen : "Tasty & Cheesy", "Sweet & Lovely", "Quick & Easy", darunter Zupfbrot Caprese, Feta-Schnecke, Mascarpone-Heidelbeer-Zopf, Tiroler Partybrot, Schinken-Käse-Partybrot u.v.m. Vorab Grundrezept für deftigen und süßen Hefeteig. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Trend-Thema, vgl. auch N. Engels: "Pull-Apart-Breads" und "Zupfbrote" (Dr. Oetker, 2017).

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