Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 29 Ents	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 24.07.2024

Diese Sammlung von Rezepten zeigt, wie schnelle Küche auch vollwertig und abwechslungsreich mit frischen Zutaten funktioniert. Geboten werden nährstoffreiche, köstliche und gesunde Rezepte. Die Zubereitungszeit beträgt maximal 30 Minuten. Das Buch beginnt mit Tipps und Informationen zum zeitsparenden Einkaufen, Vorbereiten und Kochen, sowie zum Bevorraten von Lebensmitteln. In grauen Kästen zusammengefasst sind Checklisten, die beim Aufstocken von Vorräten, beim Einkaufen und Geld sparen hilfreich sind. Anschließend folgen die Rezepte. Diese sind in die Kapitel "Suppen", "Leichte Gerichte", "Nudeln", "Reis, Bohnen und Getreide", "Fisch und Meeresfrüchte", "Geflügel", "Fleisch" und "Gemüse" aufgeteilt. Jedes Rezept enthält eine Zutatenliste, die Mengenangabe, die Zubereitungszeit, Zutaten-Alternativen und Extratipps. Rezepte für Vegetarier sind mit einem grünen "V" gekennzeichnet. Am Ende enthalten ein Zutatenregister. Das alles sind keine Alleinstellungsmerkmale, dennoch handelt es sich um ein ansprechendes und sehr übersichtlich gestaltetes Kochbuch. Gerne und breit empfohlen.

Rezensionen