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Schlau kochen

eine Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene
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Verfasserangabe: Rezepte: Wolf Schönmehl. Texte: Sigrid Krekel. Fotogr.: Angela Endress ...
Jahr: 2009
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Inhalt

Schon wieder ein Kinderkochbuch? Ja - aber eins, das aus der Reihe fällt! Das mehr als 250 Seiten starke "Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene" punktet mit vielen Infos rund um Lebensmittel, gesunde Ernährung und Kochtechniken, verzichtet dabei auf trockene Belehrungen und panische Warnungen über Gefahren in der Küche und enthält über 90 leckere und unkomplizierte Rezepte, die schon Kinder ab 8 Jahren (mit leichter Unterstützung von Erwachsenen) problemlos nachkochen können. Die Rezepte sind thematisch nach Kapiteln sortiert, starten mit Pizza und Pasta und enden mit "süß und saftig"; des weiteren gibt es Kartoffeln und Gemüse, Salate, Suppen, Fisch, Fleisch und Pfannkuchenvariationen. Viele Infos zu Lebensmitteln und Kochtechniken, Rätselseiten (Obst- und Gemüsememory), Geschmacks- und Abschmecktraining und spannende Versuche sowie viele (!) Fotos heben den Titel aus der Masse der Kochbücher hervor. Positiv anzumerken auch der ausführliche Anhang mit A-Z-Register, Rezeptregister und einer Übersicht der Experimentier- und Wissensseiten. Eine lohnenswerte Anschaffung!

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Rezepte: Wolf Schönmehl. Texte: Sigrid Krekel. Fotogr.: Angela Endress ...
Jahr: 2009
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
Beilagen: 1 Lesezeichen (mit Maßangaben)
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo29
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ISBN: 978-3-86528-608-6
2. ISBN: 3-86528-608-9
Beschreibung: 264 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kindersachbuch; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schönmehl, Wolf; Krekel, Sigrid; Endress, Angela [Fotogr.]; Kratz, Heide [Fotogr.]; Trantow, Thorsten [Ill.]
Mediengruppe: MONOGRAPHIE