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Meine besten Rezepte für den Dampfgarer
Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts
Verfasser:
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Holzer, Julia (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Julia Holzer
Jahr:
[2019]
Verlag:
München, Bassermann
Mediengruppe:
MONOGRAPHIE
Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Frist |
Mediengruppe:
MONOGRAPHIE
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Standorte:
Xeo
28
Holz
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Interessenkreis:
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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In diesem handlichen, preiswerten Band werden meist auf einer Doppelseite beliebte, gut nachkochbare Gerichte speziell für die Zubereitung im Dampfgarer vorgestellt - für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts, darunter Hähnchenbrustfilet, Gulasch auf mediterrane Art, Kräuterforelle, Spargelterrine, Zitronen-Quarksoufflé, dazu ein paar Beilagenrezepte. Mit durchnummerierten Arbeitsanweisungen und z.T. Begleitfotos. Vorab Infos zum Dampfgaren.
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Verfasserangabe:
Julia Holzer
Jahr:
[2019]
Verlag:
München, Bassermann
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Systematik:
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Xeo28
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ISBN:
978-3-8094-4133-5
Beschreibung:
1. Auflage, 112 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
MONOGRAPHIE