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Festlich

feine Rezepte für Feste und Gäste
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Verfasserangabe: Texte: Antje Klein. Red.: Brigitte Huber
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Edel Germany
Reihe: Brigitte Kochbuch-Edition
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Inhalt

Attraktiv aufgemachte Reihe, die auf 8 Bände angelegt ist (3 Titel sind inzwischen erschienen: "Veggie" und "Landküche"), die alle nach demselben Muster aufgebaut sind: jedes Rezept mit ganzseitigem Farbfoto und guten Arbeitsanweisungen, mit Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien, Nährwert, dazu nützliche Tipps. Hier werden mehr als 60 Rezepte für besondere Anlässe aus der nationalen und internationalen Küche präsentiert, eingeteilt in Dinnerzeit, Ostern und Weihnachten, serviert wird z.B. Hummersüppchen, Lachsfilet auf Mangoldgemüse, Krustenbraten, aber auch Birnen-Kapstachelbeer-Konfitüre, Gemüseflan, Spinatsalat, Gewürzbirnen u.v.m., von Vor- bis Nachspeisen, Vesper und Frühstück ist alles dabei. Abschließend ein Leitfaden zum Feste planen. - Ansprechendes Bildkochbuch, das breit empfohlen werden kann.

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Details

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Verfasserangabe: Texte: Antje Klein. Red.: Brigitte Huber
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Edel Germany
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo26
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ISBN: 978-3-8419-0306-8
2. ISBN: 3-8419-0306-1
Beschreibung: 1. Aufl. , 159 S. : Ill. (farb.)
Reihe: Brigitte Kochbuch-Edition
Schlagwörter: Feste; Kochen für Gäste; Besondere Anlässe; Partyküche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Klein, Antje; Huber, Brigitte [Red.]
Fußnote: - Ganz fein! - Gutes Futter -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE