Cover von Selber backen statt kaufen wird in neuem Tab geöffnet

Selber backen statt kaufen

77 einfache Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen und mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser smarticular.net
Verfasserangabe: herausgegeben von smarticular.net
Jahr: 2021
Verlag: Berlin, Smarticular Verlag
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
nicht verfügbar

Exemplare

MediengruppeStandorteInteressenkreisStatusVorbestellungenFrist
Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 24 Selb Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 17.12.2024

Inhalt

Bei smarticular befasst man sich mit der Herstellung verschiedenster Produkte, um Abfall und Fertigprodukte zu vermeiden. Sowohl in den Büchern als auch auf der Internetseite werden viele praktische, meist leicht umzusetzende Tipps und Rezepte vorgestellt. Hier finden sich selbst hergestelltes Backpulver und Alternativen, Brot, Kuchen, Keksen und Energieriegel. Besonders informativ sind auch die Grundlageninformationen zum Ersetzen von Ei, Mengen umrechnen etc. Bei jedem Rezept zusätzliche Tipps zu Haltbarkeit, Aufbewahrung etc. Alle Rezepte sind bebildert, z.T. auch Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Ein Teil der Rezepte unterscheidet sich nicht wesentlich von herkömmlichen Backrezepten, andere jedoch bieten einen großen Mehrwert, viele glutenfreie Varianten. So gibt es z.B. einen "Tortenboden ohne Backen" ohne die übliche Verwendung von Keksen. Einige Rezepte findet man auch in "Selber machen statt kaufen - Küche" (2017), aber die Gestaltung ist hier viel übersichtlicher und ansprechender. Viel Wissenswertes zu einem moderaten Preis und mit Mehrwert durch die Internetseite. Gerne empfohlen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser smarticular.net
Verfasserangabe: herausgegeben von smarticular.net
Jahr: 2021
Verlag: Berlin, Smarticular Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo24
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-946658-66-5
Beschreibung: 213 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Backen; Brot; Brötchen; Kuchen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person smarticular.net (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Fußnote: - Eigenbrötlerei -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE