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Kuchentratsch

Omas verraten ihre Geheimrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Blaschke, Katrin; Mayer, Katharina
Verfasserangabe: Katrin Blaschke ; Katharina Mayer
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Frech-Verlag GmbH
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 242 Blas Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

In der Backstube "kuchentratsch" in München treffen sich Seniorinnen mindestens einmal in der Woche zum Backen. Dabei können sie sich austauschen und neue Leute kennenlernen. Wer einen Kuchen nach Omas Rezept erwerben möchte, bestellt diesen ein paar Tage vorher und kann ihn dann bequem nach Hause liefern lassen oder im Geschäft abholen. Die Kuchen werden auch an Cafés und Unternehmen verkauft. Einleitend erfährt man in Form eines Interviews mit den beiden jungen Initiatorinnen über die Idee und das Drumherum von .kuchentratsch. Mit einem Steckbrief zur Person sowie einem ganzseitigen und weiteren kleinen Fotos werden die 8 Seniorinnen jeweils kurz vorgestellt. Dem Porträt folgen 2-4 jahrelang erprobte Rezepte der Omas. Die meisten Zubereitungsanleitungen sind für Klassiker wie Marmorkuchen, Nussecken, Mohnkuchen oder Sachertorte. Versehen mit Geheimtipps und durch die Art und Weise der Präsentation entsteht eine sehr persönliche Note. Beiliegend ein kleines Notizheft in welches die eigenen Lieblingsrezepte notiert werden können. Ein stimmungsvolles Buch mit einer bemerkenswerten Idee dahinter.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Blaschke, Katrin; Mayer, Katharina
Verfasserangabe: Katrin Blaschke ; Katharina Mayer
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Frech-Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo242
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ISBN: 978-3-7724-8004-1
2. ISBN: 3-7724-8004-7
Beschreibung: 2. Auflage, 95 Seiten : Illustrationen, farbig ; 24 cm
Schlagwörter: Kuchen backen; Backbuch
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE