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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 29 Dr.Oe	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Handliches Format, knallroter Einband, flottes Seitenlayout und dann noch köstliche einfache Rezepte : Dieses Sparkochbuch wirkt keineswegs billig und ist ein Hingucker. Mit einer guten Planung kann auch am Monatsende ein 3-Gänge-Menü für 4 Personen für 7 Euro auf den Tisch gebracht werden. Mit der Zusammenstellung der ca. 70 Rezepte ist eine abwechslungsreiche, gesunde und preiswerte Küche möglich. Ein Ratgeber für die rationelle Einkaufsplanung, sachgerechte Vorratshaltung und energiesparendes Kochen fehlen ebenso wenig wie Zubereitungs- und Garzeiten und Nährwertangaben. Kulinarische Innovation darf nicht erwartet werden (Eier in Senfsoße, Schnitzel, Frikadelle mit Gemüsebeilage, Blechkartoffeln mit Kräuterquark), aber wer bewusst preiswert kochen möchte/muss, findet interessante Anregungen. Allen Bibliotheken empfohlen.

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