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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Vel 2 Müll	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

S.D. Müller, als Ernährungsspezialist bei Krankheiten bekannt, hat mit seiner Co-Autorin, ebenfalls eine Diätassistentin, kreative, erprobte und schmackhafte salzarme Rezepte für 2 Personen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen und Desserts zusammengestellt, um die medikamentöse Behandlung des Bluthochdrucks durch eine geeignete Ernährungstherapie zu unterstützen. Die Rezepte zeichnen sich durch gute Anleitungen zur Zubereitung aus, enthalten Tipps und Angaben zum Zeitaufwand, zu Inhaltsstoffen (besonders zu Natrium, Kalium, Magnesium) und Kalorienanzahl; dazu kommen allgemeine Informationen zur Volkskrankheit Bluthochdruck. Auf den Umschlagseiten Lebensmittelauswahl, Risikoprofile, Blutdruckmessung. Einige Adressen, Literatur aus der Feder des Autors, Sachregister. Neben allgemeinen Informationen wie zuletzt von A. Bopp, R. Martinez: "Bluthochdruck selbst senken in 10 Wochen" sehr nützlich.

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