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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 29 Das	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Diese 90 Lieblingsrezepte von und für Familien sind lecker, gesund und einfach in der Zubereitung. Zugleich dokumentiert dieses Buch das Projekt "Iss dich fit !". In diesem Projekt werden Kinder und deren Eltern an abwechslungsreiche Ernährung herangeführt, vor allem aber an die Zubereitung der täglichen Mahlzeiten. Grundlegende Dinge: Wie koche ich Reis, Kartoffeln, Eier, Rühreier, Spiegeleier oder Omeletts gehören dazu, alles ohne erhobenen Zeigefinger. Die bunte geschmackvolle Aufmachung mit farbig unterlegter Zutatenleiste, die ausführlichen Anleitungen und die vielen Fotos laden zum Stöbern ein. Die Kapitel untergliedern sich in: Basiswissen, Garverfahren, Basisrezepte, am Morgen (auch für die Brotdose), Vor- und Hauptspeisen, Snacks, Desserts und Feiern. Die Rezepte sind ein wenig international: Köfte, Tortilla, Pizza, Kürbis-Quiche, Feta-Auflauf mit Kartoffeln, türkische Linsensuppe. Sie alle kommen ohne zusätzliche Fertigprodukte aus. Eine Fundgrube für Eltern und Kita-Gruppen (leider kein Register).

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