Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: Weihnachtsmedien	Standorte: Xeo 26 Frie	Interessenkreis: Weihnachten	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 10.12.2024

Der höherpreisige, sehr ansprechend gestaltete Band der vielseitigen Foodbloggerin ("Emmas Lieblingsstücke") bietet 70 Rezepte rund um die schönste Zeit im Jahr. Plätzchen, Geschenke aus der Küche, Desserts, Kuchen, Tartes, Cupcakes, Muffins, Kleingebäck und Torten bilden das breite Spektrum des Bandes. In der vierseitigen Einleitung werden Tipps und Tricks rund ums Backen gegeben. Die Rezepte werden auf einer Doppelseite mit ansprechenden, von der Autorin gefertigten Fotografien präsentiert. Neben Zutaten und Zubereitung finden sich Portionsangaben, Back- und Zubereitungszeiten zu klassischen Rezepten wie Zimtsterne, Spritzgebäck, Baiser-Küsschen oder gefüllte Lebkuchen. Darüber hinaus gibt es abgewandelte Klassiker wie Mandarinen-Käse-Sahnetorte mit Spekulatius, Zimtpflaumen-Tiramisutorte, Glitzer-Konfitüre oder Rentier-Mousse-au-Chocolate. Außerdem eine Vielzahl kreativer Rezepte wie Spekulatius-Twix-Cookies, Schoko-Salami, Christmas-Pop-Tartes oder Lemon-Curd. Ein alphabetisches Zutatenregister im Anhang erleichtert den Zugriff.

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