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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 5 Kane	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Wer eine Einladung plant, findet in diesem übersichtlich aufgebauten Band eine gute Auswahl an fruchtigen Getränken. Zunächst serviert die Autorin 20 Bowlen, gestartet wird mit einem Klassiker auf Orangenbasis, gefolgt von 9 Rezepten für sogenannte Infused Rum. Eine Handvoll Rezepte für Fingerfood ergänzen die Partyvorbereitung. Das Buch ist sommerlich frisch gestaltet. Fotos sind durch farblich abgestimmte Illustrationen aufgepeppt. Es dominiert jeweils die Farbe der Hauptzutat. Neben den Sommergetränken findet man auch weihnachtliche Bowlen. Die Arbeitsanleitungen sind kurz und die Zutaten nicht zu exotisch. Der Band wird durch das Inhaltsverzeichnis erschlossen, ein Register fehlt. J. Kanelos Weiner holt die Bowle aus der old fashioned Ecke und macht das Getränk wieder attraktiv. Übersichtlicher, empfehlenswerter Band.

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