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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Vcl Kolp	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Der Mediziner und Gesundheitswissenschaftler legt hier in seiner Reihe "Das Handbuch..." (zuletzt: "Mit Diabetes informiert leben-das Handbuch", 2023) ein Nachschlagewerk mit glaubwürdigen verlässlichen und nützlichen Informationen zum Thema gesunde Ernährung vor. In der Einführung wird erklärt, was zuverlässige Informationen sind, wie man sie erkennt und wie man dieses Nachschlagewerk benutzt. Im Anschluss gibt es Informationen zu den Themen "Ernährung und Gesundheit", "Ernährung und Krankheit" sowie "Ernährung und Digitalisierung". Die Themen sind noch einmal in farblich abgesetzte Unterthemen gegliedert. Jedes Thema enthält eine Beschreibung, ein farblich hinterlegtes "Gut zu wissen" und Verweise zu passenden, aktuellen Links, Apps, Büchern, Videos und Podcasts. Ein Sachregister ist nicht vorhanden und das Inhaltsverzeichnis ist versteckt in den Buchklappen. Schlicht und übersichtlich gestaltet aber eine gelungene Themenauswahl. Empfohlen zur Bestandsergänzung ab mittleren Beständen.

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