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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 242 Lome	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die schwedische Foodbloggerin ("Call me cupcake") und Fotografin Linda Lomelino hat bereits 2 gut besprochene Titel zum Thema Torten und Eis veröffentlicht. Der vorliegende Titel präsentiert nicht nur Anleitungen für Torten, sondern auch für andere Backwerke wie Cupcakes, Cookies, Macarons, Tartes, Rührkuchen oder Cheesecakes. Rund 50 teils einfache, teils anspruchsvollere Kreationen mit Beeren, herbstlichen Zutaten und Früchten, mit Zitrusfrüchten, Schokolade, Nüssen und Karamell als Hauptzutaten werden durch tolle, ganzseitige Fotos ergänzt. Mit zusätzlichen Extra-Kapiteln zu den Grundlagen des Backens (mit Schritt-für-Schritt-Fotos), zum Dekorieren und Verzieren sowie zum Stylen und Fotografieren von Lindas Backwerken. Insgesamt ein nicht ganz billiger, aber inhaltlich gelungener und auch optisch ansprechender Titel, der trotz des umfangreichen Titelangebotes bei weiterem Bedarf gut eingesetzt werden kann. Ergänzt "Basis-Backbücher". Ähnelt den Titeln von Annik Wecker (2013), Manuela Kjeilen (2014) oder auch Leila Lindholm (2009).

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