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Das Weihnachtsbackbuch

70 himmlische Rezepte von "Emmas Lieblingsstücke"
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Friederichs, Emma (Verfasser)
Verfasserangabe: Emma Friederichs
Jahr: 2021
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer GmbH
Mediengruppe: Weihnachtsmedien
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Mediengruppe: Weihnachtsmedien Standorte: Xeo 26 Frie Interessenkreis: Weihnachten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der höherpreisige, sehr ansprechend gestaltete Band der vielseitigen Foodbloggerin ("Emmas Lieblingsstücke") bietet 70 Rezepte rund um die schönste Zeit im Jahr. Plätzchen, Geschenke aus der Küche, Desserts, Kuchen, Tartes, Cupcakes, Muffins, Kleingebäck und Torten bilden das breite Spektrum des Bandes. In der vierseitigen Einleitung werden Tipps und Tricks rund ums Backen gegeben. Die Rezepte werden auf einer Doppelseite mit ansprechenden, von der Autorin gefertigten Fotografien präsentiert. Neben Zutaten und Zubereitung finden sich Portionsangaben, Back- und Zubereitungszeiten zu klassischen Rezepten wie Zimtsterne, Spritzgebäck, Baiser-Küsschen oder gefüllte Lebkuchen. Darüber hinaus gibt es abgewandelte Klassiker wie Mandarinen-Käse-Sahnetorte mit Spekulatius, Zimtpflaumen-Tiramisutorte, Glitzer-Konfitüre oder Rentier-Mousse-au-Chocolate. Außerdem eine Vielzahl kreativer Rezepte wie Spekulatius-Twix-Cookies, Schoko-Salami, Christmas-Pop-Tartes oder Lemon-Curd. Ein alphabetisches Zutatenregister im Anhang erleichtert den Zugriff.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Friederichs, Emma (Verfasser)
Verfasserangabe: Emma Friederichs
Jahr: 2021
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo26, Xeo9
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Weihnachten
ISBN: 978-3-7459-0795-7
Beschreibung: 1. Auflage, 175 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Festtags-Backen; Festtagsküche; Backen
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Mediengruppe: Weihnachtsmedien