Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 250 Stup	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

"Low Carb to go", das Thema ist Trend : Das hochwertige Hardcover im DIN-A5-Format versammelt 80 Rezepte, die sich super zum zu Hause Vorbereiten eignen und dann, z.B. für die Mittagspause, fertig zubereitet mitgenommen werden können. Damit ist das Prinzip weniger Getreide und Kartoffeln, kaum bis gar kein Zucker, dafür große Mengen an Gemüse und Eiweiß für jedermann täglich und einfach umsetzbar. Die Einleitung erläutert detailliert das Prinzip der Low-Carb-Ernährung und räumt mit Mythen auf. Die "Tauschbörse" zeigt einfache Austauschprodukte, die "Grundausstattung" welche Transportbehälter empfehlenswert sind. Auch das richtige Auswählen der Zutaten sowie die richtige Schichtweise im Glas werden erläutert. Die Kapitel Frühstück, Brot und Aufstriche, Vegetarisch, Fleisch und Fisch sowie Snacks und Kuchen zeigen die Bandbreite der Rezeptvielfalt. Jedes Rezept ist kurz und präzise beschrieben, die appetitlichen Begleitfotos laden zum sofortigen Ausprobieren ein. Das angehängte Register verzeichnet die einzelnen Zutaten mit Verweis auf die zugehörigen Rezepte.

Rezensionen