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Meine besten Rezepte für den Dampfgarer

Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzer, Julia (Verfasser)
Verfasserangabe: Julia Holzer
Jahr: [2019]
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 28 Holz Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

In diesem handlichen, preiswerten Band werden meist auf einer Doppelseite beliebte, gut nachkochbare Gerichte speziell für die Zubereitung im Dampfgarer vorgestellt - für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts, darunter Hähnchenbrustfilet, Gulasch auf mediterrane Art, Kräuterforelle, Spargelterrine, Zitronen-Quarksoufflé, dazu ein paar Beilagenrezepte. Mit durchnummerierten Arbeitsanweisungen und z.T. Begleitfotos. Vorab Infos zum Dampfgaren.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Holzer, Julia (Verfasser)
Verfasserangabe: Julia Holzer
Jahr: [2019]
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo28
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ISBN: 978-3-8094-4133-5
Beschreibung: 1. Auflage, 112 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Dampfgaren; Gesunde Ernährung; Schonende Zubereitung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: MONOGRAPHIE