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Rezepte für einen gesunden Darm

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Verfasserangabe: Autorinnen: Christiane Schäfer ... Fotogr.: Jörn Rynio
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Gesund essen
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Vel 4 Reze Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Auch ohne medizinischen Befund kann die Verdauung Beschwerden verursachen. Die Ernährungsberaterinnen erklären eingangs gut nachvollziehbar und verständlich, wie die Verdauung funktioniert und was beim Essen und Trinken zu beachten ist. Den Hauptteil des Buchs machen Bauchschmeichler-Rezepte aus, für Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Suppen, warme Mahlzeiten und Süßes. Die Rezepte klingen lecker und sind jeweils mit einem appetitlichen Farbfoto illustriert. Angegeben sind Zubereitungszeit und Nährwerte, außerdem Tauschtipps, falls der Stuhlgang zu weich oder zu fest sein sollte. Bei stärkeren Beschwerden werden Balancetage für den Darm empfohlen, als kleine Reset-Kur, um das Gleichgewicht wieder herzustellen. Auch hierzu werden besonders bauchschonende Rezepte angeboten. Im Umschlag finden sich Tipps und Tabellen zur Reduktion von Beschwerden. Mit Rezeptregister. Gut untergliedert, ansprechend aufgemacht. Gern empfohlen.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Autorinnen: Christiane Schäfer ... Fotogr.: Jörn Rynio
Jahr: 2013
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel4
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ISBN: 978-3-8338-2898-0
2. ISBN: 3-8338-2898-6
Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Gesund essen
Schlagwörter: Darmflora; Verdauung; Darmbeschwerden; Ernährung; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schäfer, Christiane; Ubrich, Frauke; Rynio, Jörn [Fotogr.]
Sprache: de
Mediengruppe: MONOGRAPHIE