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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 28 Alle	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ein weiteres Kochbuch mit Rezepten der Food-Community chefkoch.de, vgl. zuletzt "Alles Pasta" und "Extra schnell - Blitzrezepte" (beide 2022). Passend zum Start der Grillsaison gibt es hier Barbecue-Rezepte, die weit über klassisches Grillfleisch hinausgehen. Neben Salaten, Dips, Brot und Pizza finden sich hier auch Grillspieße, Fleisch- und Fischgerichte, Grillgemüse und sogar -obst. Viele der Ideen sind vegetarisch oder vegan. Ein hübsch bebildertes Rezept mit übersichtlichen Schritt-für Schritt-Anweisungen, Zeit-, Kalorienangaben und zusätzlichen Tipps wird auf je einer Doppelseite präsentiert. Die Rezepte sind abwechslungsreich und pfiffig. In den letzten Jahren sind viele empfehlenswerte Bücher zum Thema erschienen und auch dieser Titel zählt dazu. Neben den Bänden aus der bekannten Webers-Reihe (zuletzt "M. Weyer: Weber's Gasgrillbibel, 2021), bringt dieser Titel Abwechslung auf den Grill. Breit empfohlen.

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