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Kartoffeln kreativ

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga
Verfasserangabe: Inga Pfannebecker. Fotos von Mathias Neubauer
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 222 Pfan Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Informationen rund um die Kartoffel, Küchenhelfer und die perfekte Kombination, alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von fast 50 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus der Schüssel" und "Aus dem Ofen", darunter Indisches Kartoffelcurry, Rösti mit Geschnetzeltem, Tortilla mit Serrano-Schinken, Kartoffelsalat, Pommes Dauphine, Kartoffel-Flammkuchen u.v.m.; ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos, vegetarische Gerichte sind gekennzeichnet. Vorab Infos der Autorin und ein ausgewähltes Rezept. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga
Verfasserangabe: Inga Pfannebecker. Fotos von Mathias Neubauer
Jahr: 2019
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo222
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ISBN: 978-3-8338-7077-4
2. ISBN: 3-8338-7077-X
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kartoffeln; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias [Fotogr.]
Mediengruppe: MONOGRAPHIE