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Natürlich süß!

Rezeptideen für Kuchen, Desserts und mehr ; alternativ süßen ohne Industriezucker
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Handschmann, Johanna
Verfasserangabe: Johanna Handschmann
Jahr: 2014
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: MONOGRAPHIE
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Mediengruppe: MONOGRAPHIE Standorte: Xeo 242 Hand Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 25.11.2024

Inhalt

Gesunde Zuckeralternativen! - Aktuelle Studien bestätigen, dass Zucker - in großen Mengen genossen - krank und ähnlich süchtig machen kann wie Nikotin. Wer Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe meiden möchte, für den gibt es Alternativen wie Ahornsirup, Reissirup, Xylit, Erythrit oder Kokosblütenzucker. Neben einer Beschreibung der einzelnen Süßungsmittel und ihrer gesundheitlichen Vorteile (z.B. kalorienarm, karieshemmend oder mit niedrigem glykämischem Index - ideal für Diabetiker!) finden Sie in diesem Buch 90 leckere Kuchen-, Süßspeisen- und Dessertrezepte. Darunter sind auch zahlreiche glutenfreie Rezepte. Eine bunte Vielfalt an Möglichkeiten für eine abwechslungsreichere und gesündere Naschkatzenwelt!
 

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Handschmann, Johanna
Verfasserangabe: Johanna Handschmann
Jahr: 2014
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo242
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ISBN: 978-3-517-08973-7
2. ISBN: 3-517-08973-7
Beschreibung: 144 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Zuckeralternativen; Zuckerfreie Ernährung; Rezepte ohne Zucker
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Fußnote: - Gutes Futter -
Mediengruppe: MONOGRAPHIE