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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 229 Ried	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Am Wegesrand oder auf der Waldlichtung, an Bächen oder im eigenen Garten: Bärlauch, Rucola, Schafgarbe und Brunnenkresse wachsen an vielen Orten. Die über 140 Rezepte der Landfrauen zeigen Ihnen die Vielfalt unserer heimischen Wildkräuter. Ob Suppen, Salate, Aufläufe und Quiches, Fleisch- und Fischgerichte. Gemüsedelikatessen, Snacks oder Dips: Entdecken SIe die gesunde und köstliche Küche direkt vor Ihrer Haustür! Mit vielen Tipps, wie Sie Kräuter am besten sammeln , welche Nährstoffe sie bieten und wie sie sich gut bevorraten.

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