Brotbackautomat

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Brotbackautomat

über 70 Gourmetrezepte ; die besten Tipps und Tricks für frisches Brot ; Extra : Mit vielen Rezepten für gesunde Brotaufstriche und Beilagen

Verfasser: Fischer, Brigitte; Donhauser, Rose M.

Verfasserangabe: Brigitte Fischer ; Rose M. Donhauser

Jahr: 2003

Verlag: München, Ludwig Buchverl.

MONOGRAPHIE

verfügbar

Exemplare

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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo240 Fisc	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Nach "Backen mit dem Brotbackautomaten" ein weiterer Ratgeber zum neuen, immer beliebter werdenden Thema. Ausführliches einleitendes Kapitel zur Beschaffenheit und Funktion der Geräte, zu Backabläufen, Programmen und Zutaten. Dann über 70 Rezepte für alle Arten von Brot, Tips und Rezepte für Brotaufstriche und Beilagen, außerdem Anregungen, den von der Maschine gefertigten Teig im Backofen für Pizza, Brötchen oder Kuchen zu nutzen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Fischer, Brigitte; Donhauser, Rose M.

Verfasserangabe: Brigitte Fischer ; Rose M. Donhauser

Jahr: 2003

Verlag: München, Ludwig Buchverl.

Systematik: Xeo240

ISBN: 3-517-08204-X

Beschreibung: 11. Aufl., 94 S.

Fußnote: - Eigenbrötlerei -

Mediengruppe: MONOGRAPHIE

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