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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xbn 26 Hart	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Im Unterschied zum "Farbatlas Obstsorten" stellt dieses Handbuch ausschließlich alte Obstsorten vor. "Farbatlas zu 276 ausgewählten Sorten von Äpfeln, Birnen, Pflaumen und Kirschen. Jede Sortenbeschreibung enthält neben Angaben über Herkunft, Abstammung, Alter, Verbreitung und hauptsächlicher Verwendung, detaillierte Beschreibungen der Fruchtmerkmale und des Baumes, die die Bestimmung aller Obstsorten ermöglichen sollen". In der 2. Auflage wurden einige Obstsorten, die man in Fachkreisen inzwischen als doch nicht so bedeutend wertet oder auch solche, bei denen die Sortenechtheit fraglich ist, durch andere ersetzt, wobei hier insbesondere eine größere Anzahl Most- und Wirtschaftsbirnen Berücksichtigung finden. Während in der 1. Auflage vornehmlich die Kurznamen der alten Obstsorten verwendet wurden, gibt das Autorenteam hier den ursprünglichen Namen den Vorrang. Informativer, breit empfohlener Standardtitel.

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