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Mediengruppe: MONOGRAPHIE	Standorte: Xeo 252 Muts	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 09.12.2024

Bekannt geworden sind die Landfrauen durch die beiden kulinarischen Sendungen Lecker aufs Land im SWR Fernsehen und Land & Lecker im WDR Fernsehen. Schon deshalb weiß man, dass die Rezepte erprobt, natürlich und lecker sind. Doch dass auf dem Land vorwiegend vegetarisch gekocht wird, hat sich noch nicht rumgesprochen. In diesem Band werden köstliche Vorspeisen (u.a. Weinbergkräutersalat), appetitliche Hauptgerichte (u.a. Grüner Spargelrisotto) und feine Nachspeisen (u.a. Kürbistiramisu) vorgestellt. Die Gerichte werden in den Bildern hervorragend in Szene gesetzt. Auch die Auflistung der Zutaten und die Zubereitungsanleitung ist geordnet und klar strukturiert. Am Ende des Buches werden zudem alle Landfrauen mit einem Foto und einem kurzen Text vorgestellt. Weiter Titel der Reihe Landfrauen sind "Backen mit den Landfrauen" (2020) und "Frühling mit den Landfrauen" (2019). Gerne empfohlen.

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